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espagirasole
Miwa Hyomoto
うし匠 俵本
俵本美和
A5マルシン( 焼き肉用) 400g
マルシンは牛の内モモの下あたりにある部位です。弾力がありながらきめは細かく柔かい味に脂身のしつこさはなく非常に上品な味わいのある赤身の希少部位です。
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